Brot & Gebäck aus dem eigenen Backofen

Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In diesem Kurs werden sie beantwortet.

Kosten: € 40,00 (exkl. Lebensmittelbeitrag)

Leitung: Seminarbäuerin Michaela Enöckl

Kursnr.: 3230/91

Anmeldungen: info@lfi-ooe.at / www.lfi.at / tel. 050/6902-1500